Hizmetler

Workshoplar
Mixoloji Dünyasına Adım Atın!
Kokteylleri seviyor, yeni tarifler keşfetmek istiyorsanız, bu atölye tam size göre! Profesyonel bartenderlar rehberliğinde, kokteyl yapımının temellerini öğrenip, yaratıcı içecekler hazırlama fırsatını yakalayacaksınız.
Kendi kokteyllerinizi hazırlayıp, tatlarını keşfedeceğiniz bu özel etkinlik, kokteyl dünyasına meraklılar için yeni bir kapı açıyor.
Atölye İçeriği:
-
Kokteyl yapımının temelleri
-
İçecek süsleme ve sunum teknikleri
-
Klasik ve yaratıcı kokteyllerin tarifleri
-
Eğlenceli ve interaktif bir deneyim

Personel Eğitimi
Amaç: Bu eğitim programı, otelinizin bar ekiplerinin miksoloji bilgilerini geliştirmek, içecek menüsünü güncellemek ve içecek sunumlarını uluslararası standartlarla uyumlu hale getirmek amacıyla tasarlanmıştır. Ayrıca, bar operasyonlarını daha verimli hale getirmek için periyodik olarak menü kontrolü ve personel eğitimlerinin izlenmesi sağlanacaktır.
Hedef Kitle:
Bar ekipleri, içki menüsü tasarımcıları, otel içecek operasyonlarını yöneten profesyoneller.

Danışmanlık
-PERSONEL EĞİTİMİ
-MENÜ TASARIMI
-AYLIK MENÜ KONTROLÜ
-PERSONEL EĞİTİM TAKİBİ
-PERFORMANS DEĞERLENDİRMESİ
-İŞLEYİŞ VE OPERASYONEL KONTROL
Etkinlikler
- TEMEL MİKSOLOJİ EĞİTİMİ07 Nis PazEmek, Akdeniz Ünv. Manavgat MYO, 07600 Manavgat/Antalya, Türkiye
- FLAVOR MASTER WORKSHOP19 Nis ÇarTürkiye